Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Chicken hot rods oleh Nirastorytummy
Bahan-Bahan
-
2 dada ayam, belah 2
-
Secukupnya saus bangkok
-
Secukupnya mayonise
-
Secukupnya minyak untuk menggoreng
-
Bahan marinade:
-
1 bawang putih, cincang
-
Sejumput garam
-
Sejumput daun parsley kering
-
Bahan tepung bumbu:
-
5 sdm tepung terigu
-
2 sdm tepung maizena
-
1 telur
-
Sejumput kaldu bubuk
Langkah-langkah
-
Marinade ayam selama 1 menit, campurkan tepung terigu dan tepung maizena dan kaldu bubuk secukupnya, kocok lepas telur
-
Lumuri ayam dgn tepung bumbu, masukan k telur lalu lumuri kembali dgn tepung bumbu, sambil sedikit d remas remas
-
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan, tiriskan, tusuk dgn tusukan sate
-
Lumuri ayam dgn saus bangkok merata lalu tambahkan mayonaise. And ready to serve
Notes:
Sumber: Cookpad
