Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Chicken creamy soup oleh Yulia Helsi
Bahan-Bahan
-
250 gram dada ayam
-
1 buah jeruk nipis/ lemon
-
2 siung bawang putih
-
1/2 bawang bombay
-
Keju cheddar
-
1 sachet susu dancow bubuk
-
1 buah wortel potong dadu kecil
-
1 buah jagung pipil
-
2 batang seledri
-
1 batang daun bawang
-
secukupnya Kaldu jamur, gula dan garam
Langkah-langkah
-
Marinasi ayam dgn jeruk nipis dan garam. Setelah didiamkan 15 menit cuci kembali. Rebus. Kemudian suwir
-
Tumis bawang putih cincang halus dgn bawang bombay dgn margarin. Masukkan susu bubuk dan tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam. Kemudian masukkan wortel, jagung dan ayam. Tambahkan seledri dan daun bawang. Parutkan keju kedalamnya. Terakhir koreksi rasa
Notes:
Sumber: Cookpad
