Chicken cordon bleu #keto – Resep membuatnya

Resep Chicken cordon bleu #keto oleh Desi Arianti

Bahan-Bahan

  1. 2 buah dada ayam filet, ditipiskan lagi jadi 8 lembar
  2. 4 lembar smoke beef
  3. 8 buah Keju mozarella, potong memanjang
  4. Untuk pelapis :
  5. 5 sendok makan tepung keto/keto bread
  6. 1 sendok makan physillium husk
  7. 1 sendok makan tepung almond
  8. 1/2 sdt himalaya salt
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 buah telur
  11. 50 ml santan

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ayam dan taburi dengan garam dan lada bubuk, diamkan sebentar (10 menit)

  2. Potong smoke beef jadi 2

  3. Untuk pelapis : campur ketiga bahan tersebut ditambah garam dan lada, aduk rata

  4. Kocok lepas 1 butir telur, campur dengan santan, garam dan lada.

  5. Tata ayam, smoke beef, keju dan gulung, sematkan lidi/tusuk gigi supaya tidak lepas.

    Chicken cordon bleu #keto langkah memasak 5 foto
  6. Celupkan ayam gulung ke dlm telur dan kemudian gulingkan ke campuran tepung. Sampai rata dan agak tebal. Setelah selesai, simpan dalam kulkas. Minimal satu jam. Sblm digoreng, boleh digulingkan lagi ke tepung, kalo suka tepung yg tebal.

    Chicken cordon bleu #keto langkah memasak 6 foto
  7. Chicken cordon bleu digoreng, sampai warna kecoklatan.

    Chicken cordon bleu #keto langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *