Chicken Brown Paprika Bistik (Bistik Ayam Paprika) – Resep membuatnya

Resep Chicken Brown Paprika Bistik (Bistik Ayam Paprika) oleh dapur_mamih_cubita

Bahan-Bahan

  1. 250 gr ayam (iris kecil)
  2. 4 siung bawang putih
  3. / siung bawang bombay
  4. / potong paprika merah&hijau (iris panjang)
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 3 sdm saus tiram
  7. 2 sdt lada bubuk
  8. 2 cm jahe digeprek
  9. 4 sdm gula pasir
  10. secukupnya kecap manis
  11. secukupnya garam dan penyedap
  12. secukupnya air
  13. 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)

Langkah-langkah

  1. Rendam daging dengan kecap asin, saus tiram, gula pasir, lada bubuk, kecap manis dan jahe. Lalu aduk rata dan diamkan kurleb 10 menit.

  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukan daging yg sudah direndam tadi. Aduk2 hingga rata. Setelah rata, tambahkan sedikit air tunggu sampai air menyusut, dan daging empuk.

  3. Kemudian masukan bawang bombay dan paprikanya. Aduk2 rata.

  4. Koreksi rasa, jika sudah pas bistik ayam paprikanya bisa langsung disajikan selagi hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *