Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 – Resep membuatnya

Resep Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 oleh Cory Rahmaniah

Bahan-Bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 150 gr milk coklat (coklat batang merk colatta)
  3. 50 gr blueband
  4. 4 sendok makan minyak goreng
  5. Bahan 2 :
  6. 2 butir telur
  7. 150 gr gula pasir (haluskan dengan cara di blender tanpa air ya)
  8. Bahan 3 :
  9. 100 gr tepung terigu
  10. 30 gr coklat bubuk
  11. Bahan 4 untuk toping :
  12. Oreo
  13. Coklat kacang mede merk delfi (tumbuk kasar)
  14. 2 loyang kecil yang sudah di olesi mentega

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven.

  2. Siapkan wadah tahan panas. Masukkan coklat, mentega dan minyak. Lelehkan coklat dengan cara di tim atau masukkan ke dalam microwave kira2 1-2 menit.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan wadah. Masukkan bahan 2 kocok memakai whisk hingga gula larut. Pastikan gula benar-benar larut agar hasilnya shiny crust.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 3 foto
  4. Gula sudah larut dan sedikit mengembang.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan coklat yang sudah di lelehkan.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 5 foto
  6. Kocok lagi hingga rata.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 6 foto
  7. Tambahkan bahan 3. Kocok lagi rata hingga adonan terasa berat.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 7 foto
  8. Adonan sudah tercampur sempurna.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 8 foto
  9. Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega. Masukkan adonan 1/2 loyang. Bagi adonan untuk 2 loyang supaya bisa di beri toping berbeda.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 9 foto
  10. 1 loyang toping oreo. 1 loyang toping coklat mede

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 10 foto
  11. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah panas. Harus panas ya supaya adonan langsung mengembang.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 11 foto
  12. Panggang kurang lebih 30-60 menit tergantung jenis kompor dan oven yang digunakan. Saya menggunakan pan atau oven tangkring.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 12 foto
  13. Brownies sudah matang dan harumnya kemana-mana. Siap di angkat dan sajikan. Mejeng dlu ya browniesnya.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 13 foto
  14. Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 14 foto
  15. Hasilnya chewy banget.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 15 foto
  16. Yang toping coklat mede lebih creamy karena lelehan coklat dari coklat medenya.

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 16 foto
  17. Cekrek lagi

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 17 foto
  18. Terakhir hehe

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 18 foto
  19. Hasil terbaru

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 19 foto
  20. Wangiii menggodaaaa

    Chewy Brownies Shiny Crust tanpa Mixer #Juli13 langkah memasak 20 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *