Cheezy Cheddar Shokupan – Resep membuatnya

Resep Cheezy Cheddar Shokupan oleh Cicie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung high pro
  2. 25 gr gula pasir
  3. 15 gr susu bubuk
  4. 10 gr whipping cream bubuk
  5. 175 gr susu cair
  6. 1/2 sdt garam
  7. 25 gr unsalted butter
  8. 4 gr ragi instant
  9. Secukupnya butter untuk mengoles
  10. 70 gr keju cheddar,potong2 kecil,dadu (tambahan dri saya)

Langkah-langkah

  1. Campur terigu, susu bubuk, gula, whipping cream dan susu cair ke wadah, aduk rata, tutup dan diamkan selama 1jam

  2. Setelah 1 jam, masukkan ragi, uleni sebentar, kemudian tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis

  3. Bulatkan adonan. Lalu tutup dgn plastik wrap.

  4. Biarkan hingga mengembang setinggi 2x lipat, (me 1jam)

  5. Setelah 1jam,kempeskan adonan lalu bentuk adonan menjadi kotak memanjang…Olesi dgn butter,lalu taburi dgn potongan keju cheddar.
    Lalu gulung

    Cheezy Cheddar Shokupan langkah memasak 5 foto Cheezy Cheddar Shokupan langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan dalam loyang loaf yang sudah di olesi butter
    Panaskan oven 10mnt sebelum proses memanggang

    Cheezy Cheddar Shokupan langkah memasak 6 foto
  7. Panggang dlm oven suhu 170-180 selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing2 yaa)

    Setelah matang
    Olesi permukaan roti dengan butter

    Cheezy Cheddar Shokupan langkah memasak 7 foto Cheezy Cheddar Shokupan langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *