Cheesy Macaroni Schotel – Resep membuatnya

Resep Cheesy Macaroni Schotel oleh Meiliani

Bahan-Bahan

  1. 1 bh wortel
  2. 1 btr telur ayam (kocok lepas)
  3. 1 bh bawang bombay (ukuran sedang)
  4. 2 bh sosis sapi/ayam
  5. 100 gr macaroni elbow (direbus, saat ditiriskan beri minyak)
  6. 50 gr keju parut
  7. Sedikit minyak goreng & 1 sdm mentega untuk menumis
  8. 160 ml Susu cair
  9. Garam
  10. Kaldu non msg rasa ayam
  11. Saus putih :
  12. 1 sdm tepung segitiga
  13. 1 sdm mentega
  14. 150 ml susu cair

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang bombay dengan minyak & mentega hingga harum, masukkan wortel, aduk2 lalu masukkan sosis, macaroni, aduk rata, lalu masukkan keju parut, aduk2 lalu masukkan susu, tambahkan bumbu2 (kaldu & garam) tes rasa, angkat tata di loyang pyrex/alumunium/ramekin, sisihkan

  2. Didihkan saus putih, aduk cepat agar tidak menggumpal, setelah agak mengental tuang diatas macaroni tadi, ratakan, lalu panggang selama 60 menit dengan suhu 180 derajat celcius, panggang hingga bgn atas agak keemasan, kematangan sesuaikan selera masing2

  3. Setelah matang angkat, biarkan dingin, cheesy macaroni siap disajikan dengan saus sambal…mmm yummie

    Cheesy Macaroni Schotel langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *