Resep CheeseCream Brownies oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. Lapisan brownies
  2. 115 g DCC
  3. 85 g butter
  4. 70 g tepung terigu
  5. 10 g coklat bubuk
  6. 120 g gula pasir (me : gula halus 100g)
  7. 2 butir telur
  8. Lapisan cheesecream
  9. 250 g cheesecream (me : 130g cheesecream)
  10. 50 g gula pasir (me : 25g gula halus)
  11. 1 butir kuning telur
  12. 1/4 sdt vanilli

Langkah-langkah

  1. Dipanaskan oven. Disiapkan loyang, diberi baking paper, disisihkan. Saya pakai loyang 20x10cm 2pcs.

    CheeseCream Brownies langkah memasak 1 foto
  2. Dilelehkan DCC dan butter, disisihkan.

    CheeseCream Brownies langkah memasak 2 foto
  3. Dicampurkan dan diayak tepung terigu dan coklat bubuk. Disisihkan.

  4. 1. Dikoccok telur dan gula dengan whisker sampai gula larut.
    2. Ditambahkan lelehan coklat dan butter, diaduk rata.
    3. Dimasukkan campuran tepung dan diaduk rata.
    4. Dimasukkan kedalam loyang.

    CheeseCream Brownies langkah memasak 4 foto
  5. Dikocok semua bahan cheesecream hingga halus dan merata.

    CheeseCream Brownies langkah memasak 5 foto
  6. Dituang adonan cheesecream keatas adonan brownies. Dibuat motif marmer dengan bantuan sumpit/garpu.

    CheeseCream Brownies langkah memasak 6 foto
  7. Dipanggang selama 45menit suhu 180C. Jangan lupa tes tusuk sebelum diangkat.

  8. Diangkat dan didinginkan.

    CheeseCream Brownies langkah memasak 8 foto
  9. Sajikan

    CheeseCream Brownies langkah memasak 9 foto
  10. Selamat mencoba

    CheeseCream Brownies langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here