CheeseCake Ekonomis – Resep membuatnya

Resep CheeseCake Ekonomis oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. 80 ml susu cair
  2. 35 g keju spready
  3. 2 sdm margarine (me : BB cake&cookies)
  4. 2 sdm munjung tepung terigu protein rendah
  5. 1 sdm peres maizena
  6. 2 butir kuning telur
  7. 2 butir putih telur
  8. 50 g gula halus

Langkah-langkah

  1. Dipanaskan susu, margarine dan keju dengan api kecil sampai hangat2 kuku.

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 1 foto
  2. Ditambahkan terigu dan maizena sambil diayak. Diaduk rata.

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 2 foto
  3. Dimasukkan kuning telur satu persatu. Diaduk rata hingga licin. Disisihkan.

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 3 foto
  4. Dipanaskan oven

  5. Dimixer putih telur sampai berbusa banyak. Kemudian dimasukkan gula halus 3tahap. Dimixer sampai soft peak (3menit).

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 5 foto
  6. Dimasukkan 3tahap adonan putih telur keadonan kuning telur. Diaduk rata, jangan sampai ada yg bergerindil.

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 6 foto
  7. Dimasukkan keloyang loaf (me : loyang 20x11x7cm) yg telah dilapisi kertas roti bawah dan sampingnya.

  8. Dipanggang dengan teknik aun bain marie (loyang cake ditaruh dalam loyang yg lebih besar yg berisi air 1cm). Selama 90menit suhu 150C (api sedang). Dipanggang sampai lapisan atas kering. Sesuaikan oven masing2. Aq pakai otang

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 8 foto
  9. Diangkat dan didinginkan dicooling rack. Dipotong setelah dingin.

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 9 foto
  10. Sajikan

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 10 foto
  11. Selamat Mencoba

    CheeseCake Ekonomis langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *