Resep Cheese Stick Puff Pastry oleh Dina “Ummu Khal Kitchen”

Bahan-Bahan

  1. 2 lembar kulit puff pastry siap pakai
  2. 1 butir kuning telur, kocok lepas
  3. 100 gr keju cheddar parut / keju parmesan
  4. Secukupnya gula pasir
  5. Baking paper untuk alas adonan pada saat memanggang

Langkah-langkah

  1. Defrost lembaran puff pastry. Oleskan dengan kuning telur tabiri dengan gula pasir dan keju parut secukupnya. Tekan2 supaya keju menempel pada puff pastry

  2. Panaskan oven dengan suhu 200-220 derajat celcius

  3. Potong lembaran puff pastry memanjang dengan lebar +-1cm atau sesuai selera. Noted : Disarankan panjangnya disesuaikan dengan wadah penyimpanan/toples yg ingin anda gunakan. Susun diatas loyang yg sudah dialasi baking paper.

  4. Panggang sekitar 10-15 menit atau sampai kuning kecoklatan.

  5. Jika sudah kuning kecoklatan dan kering dibagian atas segera angkat.

  6. Diamkan pada suhu ruangan hingga panasnya hilang. Simpan diwadah/toples kedap udara, karena setelah jadi, cheese stick puff sangat mudah masuk angin / tidak renyah lagi.

    Cheese Stick Puff Pastry langkah memasak 6 foto
  7. Pas matang anak2 sdh ga sabar mau makan,jd hangat2 lgsung diserbu..untung mamak udah pasang ancang2 nyisain sedikit buat diputu, pas selesai cekrek punya mamak diminta lagi

    Cheese Stick Puff Pastry langkah memasak 7 foto
  8. Yuummyy

    Cheese Stick Puff Pastry langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here