Resep Cheese Scones oleh Ariek Utomo

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 1/4 sdt soda kue
  5. 100 gr margarin
  6. 100 gr keju chedar parut
  7. 2 btr putih telur
  8. Sedikit susu cair untuk olesan

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan (lupa gak difoto).

  2. Dalam bowl yg besar campur terigu dengan garam, baking powder & soda kue. Aduk dengan sendok kayu atau whisk.

  3. Tambahkan margarin, campur dengan tangan hingga berbutir. Setelah itu masukkan parutan keju, aduk. Lalu tambahkan putih telur, aduk sampai bergumpal. Bila adonan belum bisa menyatu, tambahkan sedikit air dingin.

  4. Setelah itu pindahkan ke meja kerja yg sudah ditaburi tepung. Pipihkan dengan rolling pin setebal 1 cm, lalu potong2 sesuai selera.

    Cheese Scones langkah memasak 4 foto
  5. Tata pada loyang yg sudah dialasi dengan baking paper. Lalu olesi dengan susu cair.

    Cheese Scones langkah memasak 5 foto
  6. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180 dercel selama 20-25 menit sampai berwarna keemasan. Kenali oven masing-masing ya mom.

  7. Cheese Scones siap disajikan

    Cheese Scones langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here