Cheese Brudel Cake – Resep membuatnya

Resep Cheese Brudel Cake oleh Sandra Risma

Bahan-Bahan

  1. 4 sdm gula pasir
  2. 200 gram tepung terigu
  3. 3 sdm susu bubuk (aku ganti chocolatos)
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 2 butir telur, kocok lepas
  7. 80 ml air hangat
  8. 100 gr keju parut, sesuai selera
  9. 60 gram margarin (suhu ruang)

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah, campur tepung, gula, chocolatos, ragi dan vanili. Aduk merata.

  2. Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk merata pake centong/sejenisnya. Kemudian masukkan air hangat sedikit demi sedikit.

  3. Masukkan juga sebagian keju parut. Aduk merata.

  4. Yang terakhir masukkan margarin, aduk merata sampai kalis.

  5. Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi keju parut. Karena aku manggang pake magic com, adonan aku tuang ke teflon magic com.

  6. Tutup adonan dan diamkan selama 45 menit. Sampai ngembang 2x lipat.

  7. Panggang dalam oven dengan api kecil sedang selama kurleb 25 menit. Sesuaikan dengan oven masing”. Tapi karena aku pake magic, jadi aku panggang dengan 5x cook. Panggang sampai matang. Jangan lupa tes tusuk yaa…

  8. Bisa buat teman ngeteh di sore hari.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *