Cheese and beef bread pudding – Resep membuatnya

Resep Cheese and beef bread pudding oleh Giacinta Permana

Bahan-Bahan

  1. 1/2 buah roti tongkat/ 6-7 lembar roti tawar (potong potong)
  2. 2 lembar smoke beef, iris tipis
  3. 1 butir telur ayam, kocok
  4. 200 ml susu cair uht
  5. 50 gr keju cheddar parut
  6. Sedikit peterseli
  7. Tumis :
  8. 1/2 buah bawang bombay
  9. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  10. 2 buah sosis sapi iris tipis/daging cincang/kornet
  11. 2 sdm saus cabe
  12. 3 sdm saus tomat
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. Sejumput gula pasir
  16. taburan :
  17. 25 gram keju mozzarella, potong-potong kecil
  18. Secukupnya peterseli/ oregano

Langkah-langkah

  1. Potong-potong roti. Rendam dengan 100 ml susu. Olesi loyang dengan sedikit margarine. Susun roti dalam loyang.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 1 foto
  2. Sangrai smoke beef sebentar. Lalu taburkan diatas roti.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan sosis, saus cabe, saus tomat, garam, merica dan gula pasir, aduk-aduk, tes rasa. Angkat

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 3 foto
  4. Tuang tumisan ke atas roti dalam loyang ratakan.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 4 foto
  5. Kocok telur campur dengan sisa 100 ml susu, keju cheddar dan peterseli, aduk rata lalu tuang kedalam loyang, ratakan.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 5 foto
  6. Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180 dercel. Angkat.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 6 foto
  7. Taburi keju mozzarella dan peterseli.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 7 foto
  8. Panggang lagi selama 5 menit sampai keju mozzarela meleleh. Angkat dan sajikan.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 8 foto
  9. Potong bagi 4 porsi. Nikmati selagi hangat. Wah bener-bener enak. Buat sarapan atau bekal, cocok.

    Cheese and beef bread pudding langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *