Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Chawan Mushi (mpasi for baby) oleh Tati SoLina

Bahan-Bahan

  1. 1 butir telur ayam
  2. secukupnya air kaldu ayam (saya -/+ 80 ml)
  3. 1 helai buncis
  4. 1 lembar daun sawi hijau

Langkah-langkah

  1. Buncis, potong tipis tipis. Sawi Hijau, cincang halus. Susun didalam wadah, sisihkan

  2. Kocok telur pelan pelan dengan garpu(jangan sampai berbuih), campur dengan air kaldu, aduk rata perlahan

  3. Saring kocokan telur dengan saringan teh, dalam wadah yang sudah berisi buncis & sawi hijau

  4. Panaskan kukusan, tutup wadah dengan plastik wrap, beri serbet tutup panci kukus. Kukus selama 8 menit, matang, angkat, dinginkan

  5. Hidangkan dengan nasi, sajikan dengan penuh cinta

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here