Resep Cendol Rainbow Pop oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. 5 sdm tepung beras
  2. 2 bungkus kecil tepung hunkwee
  3. 1,7 liter air
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. secukupnya pewarna makanan
  7. secukupnya es batu
  8. Bahan santan :
  9. 1 butir kelapa tua parut
  10. 1,5 liter air
  11. Bahan gula :
  12. 350 gram gula merah
  13. 500 ml air
  14. 3 sdm gula pasir

Langkah-langkah

  1. Masak bahan cendol kecuali es batu dan pewarna masak sampe mendidih adonan terasa berat bagi adonan jadi beberapa bagian lalu beri pewarna aduk

  2. Masukkan adonan cendol yg bewarna masing”ke dalam plastik lalu cetak tuang ke dalam baskom yg berisi air es setelah jadi salin cendol ke wadah lain krna warna’a beda” jadi semua dipisah lakukan sampe semua habis

  3. Siapkan bahan santan taru kelapa di wadah masak air sampe mendidih lalu siram ke kelapa parut diamkan sampe dingin lanjut peras dan saring

  4. Masak bahan gula aduk” sampe mendidih angkat dan biarkan mengental

  5. Penyajian tata cendol dalam gelas/mangkok tambah es batu siram dengan air gula dan santan sajikan

    Cendol Rainbow Pop langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here