Resep Cendol 2 bahan oleh Dapua Uni Heni
Bahan-Bahan
-
2 sdm tepung beras(15 gr)
-
1/2 bungkus hunkwe(45 gr)
-
400 ml air
-
1/4 sdt garam
-
1/2 sdm pasta pandan
Langkah-langkah
-
Dalam wajan masukan hunkwe,tepung beras & garam
-
Lalu siram dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk beri pasta pandan aduk rata
-
Nyalakan kompor masak dengan api sedang setelah mulai mengental kecilkan api agar tidak gosong masak hingga mengental & berat aduk terus menggunakan spatula kayu
-
Siapkan air es dalam baskom beri batu es lalu cetak cendol selagi panas(karena kalo dingin cendol susah untuk di cetak)karena ngak punya cetakan cendol jadi aku pake saringan minyak
-
Setelah selesai biarkan cendol dalam air & siap untuk di pakai
Notes:
Sumber: Cookpad
