Cemilan Kulit Lumpia isi udang – Resep membuatnya

Resep Cemilan Kulit Lumpia isi udang oleh Novia’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 1 ons udang
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tapioka
  4. Bumbu halus
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 helai daun bawang
  7. 1 sdt merica
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt masako
  10. Secukupnya air
  11. 15 lembar kulit lumpia

Langkah-langkah

  1. Bersihkan udang buang kulit dan kepalanya, potong kecil kecil.

  2. Haluskan bumbu halus. Masukan tepung terigu, tapioka, gula, garam, merica, dan air. Beri air sedikit sedikit sambil di aduk aduk jangan terlalu encer ya (asal adonan bisa di bungkus dengan kulit lumpia). Masukan udang yang sudah di potong potong tadi aduk semua cek rasa.

  3. Siapkan kulit lumpia, beri isian adonan tadi bisa langsung digoreng dengan api kecil agar adonanya mateng kalau apinya kebesaran kulit lumpianya gosong dan dalemnya tidak matang.

    51. Cemilan Kulit Lumpia isi udang langkah memasak 3 foto
  4. Goreng sambil di bolak balik ya agar matengnya merata.

    51. Cemilan Kulit Lumpia isi udang langkah memasak 4 foto
  5. Siap disajikan buat nemenin aktivasmu.

    51. Cemilan Kulit Lumpia isi udang langkah memasak 5 foto
  6. Selamat mencoba happy cooking

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *