Ceker Pedas Telur Asin Pete – Resep membuatnya

Resep Ceker Pedas Telur Asin Pete oleh Bunda Ela

Bahan-Bahan

  1. 6 buah Ceker
  2. 5 biji Pete, iris
  3. 1 buah Telur asin
  4. Secukupnya Garam
  5. Secukupnya Gula
  6. 1 blok Kaldu ayam
  7. Sedikit Air matang
  8. Olive oil
  9. Bumbu halus :
  10. 10 biji Cabe rawit
  11. 5 siung Bawang merah
  12. 3 siung Bawang putih
  13. Seiris Jahe

Langkah-langkah

  1. Rebus ceker hingga empuk, tiriskan

  2. Panaskan olive oil, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan telur asin. Aduk rata hingga berbusa, beri air dan masukkan ceker. Masukkan gula, garam dan kaldu blok. Aduk rata, masak hingga kuah menyusut. Sajikan

    Ceker Pedas Telur Asin Pete langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *