Ceker kremes tulang lunak – Resep membuatnya

Resep Ceker kremes tulang lunak oleh Ananda Suci paramitha

Bahan-Bahan

  1. 15 buah ceker ayam
  2. 1 bks bumbu racik tempe merek Indofood
  3. 600 ml air
  4. 4 sdm tepung beras
  5. 2 sdm tepung kanji
  6. 1 btr telur
  7. 1/2 gelas air rebusan ceker
  8. secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Masukan ceker, bumbu racik tempe & air ke dalam panci presto. Masak selama 45 menit.

  2. Setelah ceker matang, angkat ceker. Ambil sisa air rebusan utk bumbu adonan kremes.

  3. Campurkan tepung beras, tepung kanji, telur & air. Aduk rata.

  4. Masukan ceker ke dalam adonan. Cara menggoreng nya, sdkt adonan dgn sendok masukan ke minyak panas kira” membentuk spt keripik kemudian letakan ceker diatas nya lalu balik agar ceker terbalut kremes. Tdk perlu lama cukup sampai kuning keemasan saja ceker sdh bisa diangkat. Ceker kremes tulang lunak siap di hidangkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *