Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer – Resep membuatnya

Resep Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer oleh Bunda Ei

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 butir telur
  3. 100 gram gula pasir
  4. 100 gram gula palem
  5. 1 sdt pasta vanila, sy 1 saset vanila bubuk
  6. 1 sdt kayumanis bubuk
  7. 1/2 sdt garam halus
  8. Bahan B:
  9. 100 ml minyak goreng
  10. 100 gram butter, cairkan
  11. Bahan C (ayak bersamaan):
  12. 260 gram terigu protein rendah, seperti Kunci
  13. 45 gram susu bubuk
  14. 2 sdt baking powder
  15. Bahan D:
  16. 400 gram wortel parut
  17. 100 gram kismis
  18. Bahan taburan:
  19. Oatmeal utuh dan kismis

Langkah-langkah

  1. Aduk bahan A dengan whisk hingga gula larut.

    Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer langkah memasak 1 foto
  2. Masukan bahan B. Aduk rata.

    Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer langkah memasak 2 foto
  3. Masukan bahan C. Aduk dengan spatula ASAL RATA SAJA. JANGAN OVERMIX NANTI BANTAT.

    Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer langkah memasak 3 foto
  4. Masukan bahan D. Aduk asal.

    Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer langkah memasak 4 foto
  5. Tuang dalam cup cake tebal atau loyang muffin yg sudah di alasi cupcake 3/4 penuh saja. Taburi bahan taburan.

  6. Panggang 190’C 25 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.

  7. Dinginkan sejenak.

    Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer langkah memasak 7 foto
  8. Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer langkah memasak 8 foto
  9. Carrot Raisin Muffins (Muffin Wortel) Tanpa Mixer langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *