Carang Gesing (pistuban) – Resep membuatnya

Resep Carang Gesing (pistuban) oleh Ria Harsanti

Bahan-Bahan

  1. 1 sisir/ lirang Pisang kepok kuning usahakan yang matang dan empuk sekali
  2. 650 ml santan
  3. 2 butir telur
  4. 50 gr gula pasir atau sesuai selera manis nya
  5. 3 lembar daun pandang potong 2 cm
  6. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah

  1. Kupas pisang dan potong kecil kecil

  2. Telur di kocok lepas kemudian tuang ke dalam pisang yang telah di potong

  3. Gula pasir masukkan

  4. Santan masukkan dan aduk rata semua bahan hingga tercampur

  5. Kemudian masukkkan potongan daun pandan aduk rata

  6. Siapkan daun pisang kemudian tuang adonan yg sudah di aduk rata, kira kira 2 sendok sayur, hati hati air adonan jangan sampai tumpah

  7. Bungkus dengan rapi kemudian kukus selama 20 menit

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *