Carang Gesing Pisang Kepok – Resep membuatnya

Resep Carang Gesing Pisang Kepok oleh D’Sizta

Bahan-Bahan

  1. 4 buah pisang kepok, iris melintang
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1 sachet kecil vanili bubuk
  5. 2 bungkus santan instan 65ml, tambahkan air jadi 200ml
  6. 1 helai daun pandan, potong kecil
  7. Sejumput garam
  8. Secukupnya daun pisang untuk alas cetakan
  9. Taburan:
  10. Kismis/keju parut/meses

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan gula hingga gula larut.

    Carang Gesing Pisang Kepok langkah memasak 1 foto
  2. Tuang larutan santan, garam, dan vanili. Aduk hingga menyatu. Lalu masukkan potongan pisang. Bisa juga ditambahkan potongan roti tawar, tapi karena lagi ga ada stock, aku skip roti tawarnya.

  3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang bagian bawahnya dialasi daun pisang setinggi 3/4 cetakan. Beri potongan daun pandan dan taburan kismis.

  4. Kukus selama 20 menit.

    Carang Gesing Pisang Kepok langkah memasak 4 foto
  5. Tara…..jadi deh….mau langsung dimakan ok….didinginkan dikulkas juga makin yummy, apalagi diberi toping parutan keju dan meses….nyam nyam!!!

    Carang Gesing Pisang Kepok langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *