Caramel Cake (no terigu) – Resep membuatnya

Resep Caramel Cake (no terigu) oleh Evi Khalisa DjowoKlaten

Bahan-Bahan

  1. 200 gram gula pasir
  2. 200 ml air panas
  3. Sejumput garam
  4. 60 gram tepung beras
  5. 60 gram tepung tapioka
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 1/4 sdt soda kue
  8. 2 butir telur
  9. 2 sachet SKM coklat
  10. 80 gram mentega

Langkah-langkah

  1. Didihkan air, lalu sisihkan

    Caramel Cake (no terigu) langkah memasak 1 foto
  2. Buat karamel dari gula, setelah terkaramel semua tambahkan air panas dan aduk merata, dinginkan

    Caramel Cake (no terigu) langkah memasak 2 foto
  3. Aduk memakai whiskey telur dan SKM hingga tercampur merata saja

    Caramel Cake (no terigu) langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan campuran tepung serta soda kue dan baking powder yg sdh kita ayak, aduk kembali pakai whisk, bergantian dengan mentega cairnya.

    Caramel Cake (no terigu) langkah memasak 4 foto
  5. Terakhir masukkan cairan karamel jangan lupa disaring, aduk kembali dan siapkan loyang kecil oles margarin dan taburi tepung, masukkan adonan lalu oven 180’c selama 45 menit ya

    Caramel Cake (no terigu) langkah memasak 5 foto
  6. Karena diburu waktu saya ada acara lain sehingga masih panas saya potong utk foto, jika sudah dingin sarangnya lebih terlihat dan teksturnya kuenya juga Tdk terlalu kenyal enak buat teman minum teh

    Caramel Cake (no terigu) langkah memasak 6 foto
  7. Kalau sdh dingin sarangnya terlihat bagus, sayang kurang cahaya…saat take photo

    Caramel Cake (no terigu) langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *