Capcay Udang Simpel #SeninSemangat – Resep membuatnya

Resep Capcay Udang Simpel #SeninSemangat oleh Zahara

Bahan-Bahan

  1. 1 bh wortel (iris serong)
  2. 3 btg sawi hijau (potong2)
  3. 1 btg daun bawang (potong2)
  4. 6 butir telur puyuh (rebus, kupas)
  5. Segenggam kembang kol
  6. Segenggam udang basah
  7. 2 bh sosis ayam (potong serong)
  8. 4 siung bawang putih (geprek, cincang)
  9. Secukupnya garam dan gula
  10. 1 1/2 sdm saos tiram
  11. 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air)
  12. 150 ml air

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan.

    Capcay Udang Simpel #SeninSemangat langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang.

    Capcay Udang Simpel #SeninSemangat langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan kembang kol, wortel, sawi dan daun bawang. Beri air. Masak hingga sayur layu. Tambahkan sosis dan telur puyuh. Beri garam, gula dan saos tiram. Lalu tuang larutan maizena. Masak hingga kuah mengental.

    Capcay Udang Simpel #SeninSemangat langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dgn hangat follow my ig @galeriameera

    Capcay Udang Simpel #SeninSemangat langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *