Resep Capcay Sayur Suka Suka oleh creative.iva

Bahan-Bahan

  1. 1 buah terong ungu
  2. 1/2 bonggol brokoli
  3. 1/2 batang wortel
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/4 bagian bawang bombay
  6. 3 sdm minyak
  7. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kadu ikan

Langkah-langkah

  1. Potong semua sayuran kemudaian cuci bersih. Goreng terong dengan sedikit minyak hingga layu. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

    Capcay Sayur Suka Suka langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan brokoli dan tambahkan air.

    Capcay Sayur Suka Suka langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan wortel, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

    Capcay Sayur Suka Suka langkah memasak 3 foto
  4. Diamkan hingga air menyusut dan sayuran mulai empuk.

    Capcay Sayur Suka Suka langkah memasak 4 foto
  5. Siap dinikmati hangat-hangat.

    Capcay Sayur Suka Suka langkah memasak 5 foto Capcay Sayur Suka Suka langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here