Capcay Saus Tiram Sederhana – Resep membuatnya

Resep Capcay Saus Tiram Sederhana oleh Herda’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 buah wortel, iris tipis
  2. 1 bonggol brokoli ukuran sedang
  3. 6 lembar sawi putih
  4. 6 buah putren/jagung muda
  5. 6 buah bakso, iris
  6. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  7. 3 siung bawang putih, iris tipis
  8. 2 siung bawang merah, iris tipis
  9. 3 sdm saus tiram
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt lada putih bubuk
  13. 1 gelas air matang
  14. 2 sdm larutan tepung maizena

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih dan potong potong sayuran. Sisihkan

    Capcay Saus Tiram Sederhana langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bumbu bumbu yg digunakan dan iris bakso sesuai selera

    Capcay Saus Tiram Sederhana langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Kemudian masukan air dan wortel. Rebus wortel hingga empuk.

  4. Masukan bakso, masak hingga bakso matang. Lalu tambahkan bumbu bumbu. Garam, saus tiram, gula pasir, lada bubuk. Aduk rata.

  5. Selanjutnya masukan jagung muda, brokoli, sawi putih dan irisan bawang bombay. Masak hingga sayuran layu dan matang. Jika terlalu kering bs ditambahkan air secukupnya.

  6. Terakhir masukan larutan tepung maizena, masak hingga kuah mengental dan mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya. Matikan kompor, angat, dan siap dihidangkan… selamat mencoba!

    Capcay Saus Tiram Sederhana langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *