Capcay – Resep membuatnya

Resep Capcay oleh Fatimah Djarkasih

Bahan-Bahan

  1. 1 buah kembang kol ukuran kecil
  2. 2 buah wortel
  3. 2 tangkai sawi hijau
  4. 3 lembar daun kol / kubis
  5. 2 buah tomat
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 buah bawang bombay
  8. Secukupnya bakso, air matang
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  10. Secukupnya garam halus, kaldu bubuk, merica bubuk
  11. Secukupnya gula pasir, minyak wijen

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya

    Capcay langkah memasak 1 foto
  2. Iris-iris bahan sesuai selera

    Capcay langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay, sampai tercium wangi aduk, masukkan bakso, aduk masukkan air matang, wortel, kembang kol, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, aduk perlahan, sampai matang, masukkan potongan tomat, sawi hijau, kol, aduk rata, angkat

    Capcay langkah memasak 3 foto
  4. Capcay siap di hidangkan

    Capcay langkah memasak 4 foto
  5. Capcay langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *