Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Capcay lagi oleh MARLETA_ALWI

Bahan-Bahan

  1. 8 bh buncis iris
  2. 2 lembar jamur kuping iris
  3. 2 bh putren iris
  4. 1 bh tofu udang, potong lalu goreng
  5. 4 siung bawang merah Iris
  6. 2 siung bawang putih Iris
  7. secukupnya Garam, gula, merica, penyedap rasa
  8. secukupnya Air
  9. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih smua bahan,sisihkan Tumis duo bawang,hingga harum, lalu masukan putren,buncis & jamur kuping, beri air secukupnya (kira aja ya) masak sayur hingga layu tp jgn overcook, pake api sedang saja yah,bila air sdh menyusut masukan tofu udang yg sdh d goreng terlebih dahulu. Beri bumbu lalu koreksi rasa..lalu siap sajikan

    Capcay lagi langkah memasak 1 foto Capcay lagi langkah memasak 1 foto Capcay lagi langkah memasak 1 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here