Capcay komplet #pr_adakecapmanisnya – Resep membuatnya

Resep Capcay komplet #pr_adakecapmanisnya oleh Vivin Sugiana~LOVIS CAKE

Bahan-Bahan

  1. 2 buah sosis potong bulat kecil (saya pakai kimbo)
  2. 4 buah jagung muda
  3. segenggam Kubis
  4. 5 buah buncis potong-potong
  5. 3 buah wortel potong serong
  6. 2 helai daun bawang, potong-potong
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt merica butir
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saos inggris
  13. 1 sdm minyak ikan
  14. 1 sdm saos sambal
  15. 1 sdm saos tomat
  16. 100 ml air
  17. 1 sdm saos tiram
  18. 3 sdm minyak goreng
  19. Kekian
  20. 1 telur kocok
  21. 2 sdm terigu
  22. 1 siung bawang putih keprek rajang
  23. 1 sdt merica bubuk/butir
  24. 1 sdt garam
  25. Aduk rata, goreng hingga kecoklatan, gunting2, sisihkan

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan merica butir yang dikeprek (saya suka merica yang tidak dihaluskan). Tumis hingga wangi.

  2. Masukkan wortel, buncis, sosis aduk sebentar beri air. Tunggu beberapa menit hingga agak lunak wortelnya. Masukkan jagung muda, kubis, dan saos2nya. Aduk rata.

  3. Masukkan daun bawang, kekian, gula, garam. Aduk hingga rata. Tes rasa. Angkat. Siap dihidangkan. Tambahkan bawang goreng Nikmat..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *