Resep Capcay kerang oleh nanacuisine_

Bahan-Bahan

  1. Sayur (saya cuma buncis, wortel, sawi putih)
  2. 1/4 kerang dara
  3. 1 sdm mentega untuk menumis
  4. 1 sdm saos tiram
  5. secukupnya Lada
  6. secukupnya Air
  7. 2 sdm tepung maizena yang di campur air
  8. secukupnya Garam, kaldu bubuk non msg, gula pasir
  9. Bumbu iris:
  10. 1/2 bawang Bombai
  11. 4 bawang putih
  12. Daun bawang
  13. Tomat

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih, bawang bombai dengan mentega Hingga harum

  2. Masukan kerang dara

  3. Masukan wortel, buncis beri sedikit air hingga sayuran empuk

  4. Masukan sawi putih, tomat, daun bawang dan beri larutan tepung maizena

  5. Tambahakan gula, garam, saos tiram, kaldi non msg, Merica, cek rasa

  6. Masak hingga mengantal, sajikan hangat hangat

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here