Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita – Resep membuatnya

Resep Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita oleh Homemadebylita

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat bayam merah (potong batangnya)
  2. 1/3 bagian brokoli
  3. 1 batang wortel
  4. 2 lembar jamur kuping
  5. 1 sdm saus tiram saori
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 buah cabe rawit potong
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 ikat daun bawang (potong serong)
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt merica
  12. 1 sdt tepung maizena

Langkah-langkah

  1. Rendam potongan brokoli, jamur dan wortel dalam air garam

    Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita langkah memasak 1 foto
  2. Rebus wortelnya hingga agak empuk (abaikan salmon yg saya rebus barengan hehe)

    Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bawang putih, cabe dan daun bawang hingga wangi

    Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan brokoli, jamur kuping dan wortel (yg sudah ditiriskan). Aduk2 hingga agak matang. Kasih 1/2 cangkir air matang dan tambahkan garam + merica + saus tiram dan minyak wijen. Koreksi rasa

    Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan bayam merah, aduk2 bentar hingga bayam agak layu. Masukkan tepung maizena dan langsung diaduk2 hingga kuah agak mengental

    Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita langkah memasak 5 foto
  6. Matikan api. Tuangkan dan sajikan dengan nasi hangattt

    Capcay bayam merah sehat mudah#homemadebylita langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *