Cap jae jawa – Resep membuatnya

Resep Cap jae jawa oleh Desi Arianti

Bahan-Bahan

  1. 250 gr terigu
  2. 2 telur ayam (1 untuk bakwan)
  3. Sayuran pelengkap :
  4. Sawi pakcoy
  5. Wortel, iris tipis
  6. Kol
  7. Daun bawang
  8. 100 ml Kaldu ayam (me : pake cakar ayam)
  9. 3 siung bawang putih, geprek
  10. secukupnya Garam dan lada bubuk
  11. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah

  1. Buat bakwan terigu : Campur terigu dengan air, telur dan garam, aduk rata. Goreng sedikit2 seperti goreng bakwan. Kemudian iris2 seukuran kira2 1×3 cm.

  2. Siapkan wajan. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur kmrn diorak-arik. Masukkan kaldu, tambahkan kecap, garam dan lada.

  3. Kemudian masukkan sayuran semuanya. Didihkan sampai sayuran lunak.

  4. Setelah lunak, masukkan bakwan terigu yg sdh diiris2 dan aduk sampai tercampur rata. Cicipi rasa dan siap disajikan.

    Cap jae jawa langkah memasak 4 foto
  5. Boleh ditaburi bawang goreng jika suka.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *