Cakwe – Resep membuatnya

Resep Cakwe oleh Yuyun S

Bahan-Bahan

  1. 300 gram tepung terigu
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 1/2 sdt baking soda
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. Sejumput garam
  6. 130 ml air hangat

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan jadi satu (tuang air nya secara bertahap) uleni hingga kalis, jika lengket taburi tangan dengan tepung.

  2. Tutup rapat dengan kain, diam kan di tempat hangat 30 menit.

  3. Lalu Kempes kan adonan, pipih kan dan lipat, lalu potong2 memanjang, timpa jadi 2 susun.tekan tengah nya dengan sumpit atau tusuk sate. Tutup dan diam kan selama 20 menit.

    Cakwe langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dengan minyak yg sudah panas hingga matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *