Cake zebra – Resep membuatnya

Resep Cake zebra oleh olive bunda qonita

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur
  2. 7 sdm gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 7 sdm tepung segitiga biru
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sachet SKM putih
  8. 7 sdm minyak sayur
  9. 1 sdm bubuk coklat
  10. 3 tetes pasta coklat
  11. margarin untuk olesan

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan,olesi loyang dengan margarin.ayak tepung terigu & baking powder

  2. Kocok telur,gula pasir dan SP dgn speed tinggi hingga putih kental berjejak.turunkan ke speed paling rendah tambahkan tepung yang sudah diayak,garam dan SKM.aduk hingga rata saja jangan over mix

  3. Matikan mixer.tambahkan minyak goreng,aduk rata dengan spatula

  4. Bagi adonan menjadi 2.1 bagian adonan tambahkan bubuk coklat dan pasta coklat,aduk rata.

  5. Tuang adonan putih,tambahkan adonan coklat diatasnya lakukan sampe adonan habis.bisa peke sendok kuah untuk nuang adonan ke loyang

  6. Hentakan loyang supaya udara dalam adonan keluar.kukus 20-30 menit dgn api sedang.tutup kukusan dialas serbet bersih

    Cake zebra langkah memasak 6 foto
  7. Test tusuk adonan,kalo tidak lengket berati sudah matang.angkat dan keluarkan dr loyang.tunggu dingin baru potong2 supaya kueh tidak hancur

    Cake zebra langkah memasak 7 foto
  8. Zebra cake siap dinikmati

    Cake zebra langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *