Cake Wortel – Resep membuatnya

Resep Cake Wortel oleh Martha Saragih Naibaho

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur
  2. 200 gr gula halus
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdt cake emulsifier (tbm/sp)
  5. 325 gr wortel,parut halus
  6. 1 sdt air jeruk lemon/nipis untuk hilangkan bau wortel
  7. 100 ml minyak sayur
  8. Aduk jadi satu:
  9. 250 gr terigu protein sedang
  10. 1 sdt baking soda
  11. 1 sdt baking powder
  12. 1 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok telur,gula dan cake emulsifier hingga mengembang dan kental.

  2. Masukkan campuran terigu,aduk rata. Masukkan wortel sedikit-sedikit,aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk rata.

  3. Tuang ke 2 loyang loaf bergelombang yang di oles margarin dan ditaburi terigu. Saya pakai cup muffin.

  4. Oven 180derajat Celcius selama 40menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *