Cake Pandan No Mixer – Resep membuatnya

Resep Cake Pandan No Mixer oleh Arvina Harahap

Bahan-Bahan

  1. Bahan Kering :
  2. 110 gram tepung terigu (segitiga)
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt vanili(skip)
  5. 1/2 sdt baking powder+sejumput baking soda
  6. 1/4 sdt garam
  7. Bahan Basah :
  8. 100 ml susu cair
  9. 20 ml ekstrak pandan/1/2 sdt pasta pandan(sesuai selera)
  10. 60 ml minyak goreng
  11. 1 btr telur,kocok lepas
  12. 1 sdt air jeruk nipis/lemon

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan kering dan bahan basah.Untuk ekstrak pandan bisa lihat https://cookpad.com/id/resep/4560446-jus-pandan-ekstrak-pandan atau pakai pasta pandan kalau ngga mau ribet.

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 1 foto Cake Pandan No Mixer langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan oven dgn suhu 180 C dan oles loyang dengan margarin,taburi dengan sedikit tepung(jangan galpok sama otang ya..otang warisan mbah..)..

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 2 foto Cake Pandan No Mixer langkah memasak 2 foto
  3. Campur semua bahan basah,kemudian ayak bahan kering kecuali gula pasir lalu masukkan gula pasir.Aduk rata.

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 3 foto Cake Pandan No Mixer langkah memasak 3 foto Cake Pandan No Mixer langkah memasak 3 foto
  4. Buat lubang di wadah bahan kering lalu masukan bahan basah.Aduk rata sampai adonan tdk ada yg bergerindil.

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 4 foto Cake Pandan No Mixer langkah memasak 4 foto Cake Pandan No Mixer langkah memasak 4 foto
  5. Tuang dalam loyang yg sudah disiapkan sebelumnya.

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 5 foto
  6. Panggang selama 25 – 30 menit hingga matang.Test tusuk lidi,jika tidak ada yang menempel tanda cake sudah matang.

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 6 foto
  7. Setelah matang, diamkan selama 10-15 menit di loyang terlebih dahulu,jangan langsung di keluarkan.

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 7 foto
  8. Potong-potong saat dingin.Sajikan..

    Cake Pandan No Mixer langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *