Cake pandan klepon – Resep membuatnya

Resep Cake pandan klepon oleh nHnCook || HikmaH

Bahan-Bahan

  1. Bolu pandan :
  2. 4 butir telur
  3. 110 gr gula pasir
  4. 110 gr tepung terigu + 1/4 garam
  5. 15 gr tepung maezena
  6. 85 ml santan kental (me : 1bks kara + sedikit air)
  7. 30 ml minyak goreng
  8. Lain2:
  9. Secukupnya enten kelapa
  10. Secukupnya kelapa parut sangrai bentar
  11. Secukupnya butter cream
  12. Secukupnya klepon
  13. Secukupnya cery

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan buat bolu..terigu+maezena ayak, santan+minyak+pasta pandan aduk jd 1. Sisihkan

  2. Mixer gula+ telur sampai putih berjejak (WAJIB) matikan mixer…

  3. Masukan tepung aduk menggunakan spatula dngn teknik balik.. samppai tercampur rata.

  4. Masukan santan tadi…aduk sampai rata tdk ada yg mengendap.jangan over mix .masukan loyang 18×18 (olesi margarine+ketas roti)

  5. Oven selama 35-40 menit sampai matang.matang…biarkan dingin..

    Cake pandan klepon langkah memasak 5 foto
  6. Belah menjadi 3.beri buttercream lalu enten.tumpukk…lakukan lg dilapis selanjutnya..

    Cake pandan klepon langkah memasak 6 foto
  7. Oles semua sisi bolu sampai rata.beri kelapa sangrai…hias sesuka hati

    Cake pandan klepon langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *