Resep Cake Mentimun Dg Kopi DiKukus – Eggless – No Oven oleh Ainur Roichatin

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 grm Mentimun, Timbang Stlh Dikupas n DiBuang Bijix
  3. Bahan B:
  4. 50 grm Kopi Hitam
  5. 200 Ml Air Panas
  6. Bahan C:
  7. 1 Sdm Cuka/Cuka Apel
  8. 150 Ml Minyak Goreng
  9. 250 grm Gula Pasir
  10. Bahan D:
  11. 200 grm Terigu Serbaguna
  12. 50 grm Maizena
  13. 3 Sdm Susu Bubuk
  14. 1 Sdt BPDA
  15. 1 Sdt Soda Kue

Langkah-langkah

  1. Cuci Bersih Bahan A Lalu Parut Dg Parutan Keju

    Cake Mentimun Dg Kopi DiKukus - Eggless - No Oven langkah memasak 1 foto
  2. Sedu Bahan B

    Cake Mentimun Dg Kopi DiKukus - Eggless - No Oven langkah memasak 2 foto
  3. Aduk Bahan C Hingga Gula Pasir Larut Di Wadah Yg Sudah Ada Bahan A,,, Stlh Itu Tuang Bahan B Sambil Disaring n Aduk Rata

    Cake Mentimun Dg Kopi DiKukus - Eggless - No Oven langkah memasak 3 foto
  4. Terakhir Masukkan Bahan D Sambil Diayak Sedikit Demi Sedikit Sambil Diaduk,,, Aduk Rata,., Ingat Ngadukx Jgn Sampe Over Mix… Tuang ke Loyang Yg Sudah Di Olesi Margarin n Ditaburi Terigu

  5. Kukus Dg Api Sedang,,, Sebelumx Didihkan Air Buat Mengukus n Tutup Panci Ikat Dg Serbet Bersih

    Cake Mentimun Dg Kopi DiKukus - Eggless - No Oven langkah memasak 5 foto
  6. Bagian Atas

    Cake Mentimun Dg Kopi DiKukus - Eggless - No Oven langkah memasak 6 foto
  7. Bagian Bawah Mulus Sama Sekali Gak Lengket Di Loyang

    Cake Mentimun Dg Kopi DiKukus - Eggless - No Oven langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here