Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Cake marmer oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. 8 butir kuning telur
  2. 6 putih telur
  3. 150 gram tepung terigu
  4. 30 gram tepung maizena
  5. 20 gram susu bubuk
  6. 150 gram gula pasir
  7. 1 sdm TBM
  8. 2 sdm SKM putih
  9. 150 gram margarin dicairkan
  10. 1 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah

  1. Telur,gula pasir, TBM kocok dengan speed tinggi sampai putih berjejak

    Cake marmer langkah memasak 1 foto
  2. Turunkan speed masukkan campuran tepung terigu maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai habis lalu matikan mixer tuang margarin cair aduk dengan spatula dengan sistem aduk balik

    Cake marmer langkah memasak 2 foto
  3. Setelah tercampur rata ambil sedikit adonan beri coklat bubuk

    Cake marmer langkah memasak 3 foto
  4. Sisanya tuang dalam loyang yang sudah diolesi mentega lalu adonan yang sudah diberi coklat tuang paling atas ambil tusuk sate letakkan dan putar sampai tercampur antara adonan putih dan coklat

    Cake marmer langkah memasak 4 foto
  5. Setelah beberapa kali putar siap untuk dipanggang jangan lupa oven atau baking pan dipanaskan terlebih dahulu

    Cake marmer langkah memasak 5 foto
  6. Kurang lebih 40 menit tes dengan tusuk sate tidak lengket siap diangkat.

    Cake marmer langkah memasak 6 foto
  7. Setelah dingin potong nampak cantik hasilnya.

    Cake marmer langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here