Resep Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon oleh Ainur Roichatin

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 Grm Kentang Tnp Kulit, Kukus
  3. Bahan B:
  4. 150 Ml Susu UHT / Diamond Full Cream
  5. Bahan C:
  6. 100 Grm Tepung Beras
  7. 3 Sdm Susu Bubuk
  8. 1 Sdt BPDA
  9. Bahan D:
  10. 50 Ml Minyak Goreng
  11. 1 Sdt Pasta Cocopandan
  12. Bahan E:
  13. 3 Putih Telur
  14. 1 Sdt Air Jeruk Nipis
  15. 100 Grm Gula Pasir

Langkah-langkah

  1. Setelah Bahan A DiKukus, Haluskan Dengan DiUlek(Tujuannya Supaya Waktu DiBlender, Hasilnya Cepat Lembut),, Setelah Itu Blender, Dengan Bahan B Hingga Lembut

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 1 foto
  2. Ayak Bahan C

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 2 foto
  3. Setelah Bahan C DiAyak, Tambahkan BahanvAn Bahan B Yang Sudah DiBlender Aduk Rata, Tambahkan Bahan D Aduk Hingga Rata, Ingat Ngaduknya Jangan Mix,,,

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 3 foto
  4. Mixer Bahan E Hingga STIFF PEAK,,,

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 4 foto
  5. Setelah Bahan E DiMixer Hingga STIFF PEAK,Mix Dengan Point 3,,, Tuang Adonan Meringue Hingga 3 Tahap n Aduk Balik(Aq Aduk Balik Pake Whisk)

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 5 foto
  6. Setelah TerCampur Rata,Tuang Ke Loyang,,, Sebelumnya Loyang Harus Sudah Di Olesi Dengan Margarin n Di Taburi Terigu, Hentakan Loyang Pelan Supaya Tidak Ada Gelembung Udara… Loyangnya Kebesaran

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 6 foto
  7. Oven Dengan Suhu 170 Api Bawah,,, Tes Tusuk Untuk Mengetahui Matangnya, Karena Tiap-tiap Oven Panasnya Beda…

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 7 foto
  8. Alhamdulillah,,, Sudah Matang… Aromanya Cocopandan BGTAq Tambahkan Api Atas Lagi 15 Menit Suhu 160Untuk Membuat Permukaan Cakenya Coklat…

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 8 foto
  9. Alhamdulillah,,, Bagian Bawahnya Seperti Biasa, Tidak Lengket Di Loyang,,,…,,,

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 9 foto
  10. Special Buat HusbandKarena Husband Suka BGT Dengan Yang BerAroma Cocopandan,,,THANK A LOT UDH DI BELIIN OTRIK YA

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 10 foto
  11. Bentuk Cakenya Gak Bisa Bener2 Bundar Atau Bulat, Karena Loyangnya Udh Waktunya Harus DiGanti

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 11 foto
  12. Lembuttttt,,,…,,, Fluffy Seperti Chiffon

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 12 foto
  13. Moist Moist Moist Meski Di Oven

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 13 foto
  14. So Tasty So Good,,, Kentangnya Sama Sekali Gak Berasa,,, Ringan BGT Cakenya Tuh Pori2nya Halusssss Sukaaaaaaa

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 14 foto
  15. Ini Pasta Cocopandan Yang Aq Gunakan

    Cake Kentang Dg Cocopandan Gluten Free Metode Chiffon langkah memasak 15 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here