Cake Coklat Tepung Kelapa – Resep membuatnya

Resep Cake Coklat Tepung Kelapa oleh Malikhah Hanum

Bahan-Bahan

  1. 3 sdm tepung kelapa
  2. 1 butir telur,pisahkan kuning dan putihnya
  3. 50 gr dcc,lelehkan
  4. 5 sdm minyak goreng
  5. 3 sdm gula pasir

Langkah-langkah

  1. Kocok putih telur hingga berbusa,tambahkan gula pasir secara bertahap,kocok trs hingga softpeak.(Adonan putih,mengkilat dan pori2 nya halus,tidak tumpah jika dibalik)

  2. Campur kuning telur dengan coklat leleh,beri minyak goreng lalu aduk rata,tambahkan tepung kelapa,aduk asal rata saja.

  3. Ambil sebagian adonan putih telur,campurkan ke adonan coklat,lalu tuang ke dalam sisa adonan putih telur,aduk balik sampai rata.

  4. Tuang adonan dalam loyang,hentakkan loyang agar gelembung udara keluar.Panggang sampai matang kurleb 30 menit atau dengan tes tusuk jika sdh tidak ada adonan yg menempel pada lidi berarti sudah matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *