Resep Cah Sayur Sosis oleh Dwi Yenni Anggraeni

Bahan-Bahan

  1. 1 bh sawi putih, potong kecil2
  2. 2 bh wortel, ukuran sedang, potong serong
  3. 1 bh jagung manis, ukuran sedang, disisir
  4. 2 bh sosis, dipotong serong
  5. 2 btr telur ukuran kecil, kocok lepas
  6. 1 st saos tiram
  7. 1 bks Magic Lezat / Royco setengah sachet
  8. Garam, bila kurang asin
  9. 1/2 st gula
  10. sedikit Lada bubuk,
  11. 1 st margarin, unk menumis
  12. Minyak goreng, sedikit unk menumis
  13. Bumbu iris :
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 btr bawang merah
  16. 1 bh cabe merah, iris serong
  17. 1 lbr daun bawang / daun pre

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak dan margarin, masukkan telur, bikin orak arik, sisihkan dipinggir wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.

  2. Masukkan sawi putih, wortel, jagung manis sisir, aduk sampai layu.

  3. Masukkan sosis dan tambahkan air secukupnya.

  4. Beri magic lezat, lada bubuk, gula dan saus tiram, aduk rata dan tes rasa, tambahkan garam bila kurang asin.

  5. Terakhir masukkan cabe merah dan daun bawang, tunggu sampai sayuran matang.

  6. Siap dihidangkan

    17. Cah Sayur Sosis langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here