Resep Cah Sawi #RabuBaru oleh Mama Upay

Bahan-Bahan

  1. 250 g sawi putih, dipotong2
  2. 1 buah wortel uk.sedang, diiris tipis serong
  3. 4 buah bakso
  4. 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  5. 2 siung bawang putih, dimemarkan
  6. 1 sdt kecap ikan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 100 ml air
  10. 1 sdt maizena, dilarutkan dgn 1sdm air untuk mengentalkan
  11. 1 batang daun bawang, diiris miring
  12. 1 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Ditumis bawang bombay dan bawang putih hingga hatum.

    Cah Sawi #RabuBaru langkah memasak 1 foto
  2. Dimasukkan bakso, diaduk rata.

    Cah Sawi #RabuBaru langkah memasak 2 foto
  3. Ditambahkan sawi dan wortel, diaduk hingga setengah layu. Ditambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk. Diaduk rata. Tes rasa.

    Cah Sawi #RabuBaru langkah memasak 3 foto
  4. Dituang air. Diaduk hingga matang. Dimasukkan larutan maizena. Diaduk hingga meletup2.

    Cah Sawi #RabuBaru langkah memasak 4 foto
  5. Ditambahkan daun bawang, diaduk rata. Diangkat.

    Cah Sawi #RabuBaru langkah memasak 5 foto
  6. Disajikan

    Cah Sawi #RabuBaru langkah memasak 6 foto
  7. Selamat Mencoba

    Cah Sawi #RabuBaru langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here