Cah Sawi Putih Kacang Panjang – Resep membuatnya

Resep Cah Sawi Putih Kacang Panjang oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 1/2 buah sawi putih,potong sesuai selera
  2. 1 ikat kacang panjang,potong sesuai selera
  3. 5 butir bawang merah,iris tipis
  4. 3 siung bawang putih,iris tipis
  5. 1 ruas lengkuas,geprek
  6. 1 buah cabe merah besar,iris serong
  7. Secukupnya cabe rawit (optional)
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya garam,gula pasir dan penyedap (optional)
  10. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak secukupnya,tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum.Masukkan cabe merah besar dan cabe rawit,tumis sebentar.

  2. Masukkan kacang panjang,tumis sampai setengah matang lalu masukkan sawi putih masak sampai setengah layu,tambahkan sedikit air,garam,gula pasir dan penyedap,masak sampai sayuran matang (jangan sampai over cook ya),koreksi rasa.Angkat.Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *