Resep Cah pelangi (brokoli,jagung,wortel, telur) oleh Yuyun S
Bahan-Bahan
-
1 buah brokoli
-
1 buah jagung
-
1 buah wortel
-
3 butir telur
-
1 sdm saos tiram
-
1 sdm kecap manis
-
3 siung bawang putih
-
1 buah bawang bombay kecil
-
Lada
-
Garam dan kaldu
-
secukupnya Air
Langkah-langkah
-
Siap kan semua bahan. Rendam sebentar brokoli yg sdh di potong2 sebentar. Pipil jagung dan potong2 wortel.
-
Dadar telur dengan tambahan lada dan kaldu, potong2 si sih kan
-
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukan jagung dan wortel beri secukupnya air. Lalu tambah kan saos tiram, kecap manis, lada,garam dan kaldu.
-
Setelah itu masukan brokoli dan telur aduk2 hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
