Cah Jamur – Resep membuatnya

Resep Cah Jamur oleh Nisa Ulfa

Bahan-Bahan

  1. 300 gr jamur tiram
  2. 5 buah rawit merah potong serong
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1/4 sdt merica
  6. 1 sdt kecap ikan
  7. Secukupnya garam, gula
  8. Kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih jamur tiram. Tiriskan. Kemudian sobek2.

  2. Bawang putih digeprek, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

  3. Kemudian masukkan. Jamur tiram. Masak sampai jamur agak layu. Beri sedikit air. Bumbui dengan merica, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap ikan. Tambahkan rawit merah yg telah dipotong serong. Masak kembali sampai jamur matang.

  4. Terakhir sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *