Resep Cah buncis jamur saos tiram oleh Yuyun S
Bahan-Bahan
-
250 gram buncis potong2
-
100 gram jamur
-
100 gram ayam suir
-
3 siung bawang putih cincang
-
1 sdm saos tomat
-
1 sdm minyak wijen
-
Lada
-
Garam & kaldu bubuk (jk suka)
-
1 sdm tepung maizena larutkan
Langkah-langkah
-
Siap kan semua bahan, lalu tumis bawang putih hingga harum sedikit mengering. Lalu Kasus kan ayam dan buncis aduk2 hingga layu lalu tambahkan air se cukup nya.
-
Tambahkan saos tiram dan lada (tanpa garam dan kaldu bubuk, sudah berasa pas rasanya), lalu masukan jamur
-
Masak hingga matang, dan tambahkan laurutan maizena hingga kekentalan yg di ingin kan. Angkat siap sajikan.
-
Note : jangan over cook biar kernyes buncis nya, makan dengan taburan bon cabe tambah enak.
Notes:
Sumber: Cookpad
