Resep Cabai hijau gejos oleh Indah NingTri

Bahan-Bahan

  1. 1 ons cabai hijau
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. Kecap manis
  5. Air putih
  6. Garam
  7. Gula putih
  8. Kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih cabai hijau lalu sayat 2 bagian cabai agar bumbu meresap ke dalam cabai.. Tidak usah dibuang tangkai nya, biarkan dimasak bersama tangkai nya. Agar ada rasa sensasi makan cabai langsung dari tangkainya.

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

  3. Masukkan cabai hijau yg sudah di cuci dan di sayat. Tunggu sampai agak layu sedikit.

  4. Masukan 1 gelas air putih, kecap manis secukupnya, garam, gula putih dan kaldu bubuk.

  5. Testing rasa.

  6. Tunggu sampai mendidih, jangan biarkan cabai terlalu layu agar masih ada rasa kres2 nya.

  7. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here