Resep Ca ayam brokoli wortel #bandung_recookanidiasarah oleh CIA Febri

Bahan-Bahan

  1. 1 kuntum besar brokoli potong2 cuci bersih dengan air garam untuk membuang ulat/binatang2 dibaliknya. Lalu celupkan ke air mendidih. Angkat & celup segera ke air es
  2. 1 buah wortel potong2 lalu rebus 1/2 matang
  3. 100 gram ayam giling
  4. 6 siung bawang putih diulek kasar
  5. 1 siung bawang bombay dicincang halus
  6. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  7. 2 sdt gula
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt merica
  10. 2 sdm saus tiram
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Ulek kasar bawang putih. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.

    Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 1 foto Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 1 foto Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan daging giling. Aduk rata hingga ayam matang lalu masukkan wortel. Beri saus tiram, gula, merica, garam. Aduk rata. Beri air secukupnya bila perlu.

    Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 2 foto Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 2 foto Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan brokoli aduk2 sebentar lalu matikan api. Sajikan.

    Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 3 foto Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 3 foto Ca ayam brokoli wortel#bandung_recookanidiasarah langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here