Buttercream Lembuuut – Resep membuatnya

Resep Buttercream Lembuuut oleh indy hindiyah

Bahan-Bahan

  1. 500 gr mentega putih (bisa ganti blueband klo ga ada)
  2. 200 gr SKM
  3. 1 sdt vanilla essence
  4. bahan simple syrup:
  5. 100 gr gula pasir
  6. 80 ml air

Langkah-langkah

  1. Membuat simple syrup : masak 100gr gula pasir dan 80ml air,masak sampai mendidih atau sampai gula larut,angkat,saring bila perlu,biarkan dingin,ambil 80ml

  2. Mixer mentega putih hingga mengembang ringan,sekitar 15-20 menit dgn speed sedang,sesekali bersihkan pinggiran mangkuk agar mentega bisa di mixer dgn rata.

    Buttercream Lembuuut langkah memasak 2 foto
  3. Setelah mengembang,masukkan SKM,simple syrup dan vanilla essence,mixer lagi sekitar 5-10 menit sampai benar2 tercampur rata

    Buttercream Lembuuut langkah memasak 3 foto
  4. Buttercream siap di gunakan,bisa tambahkan pewarna makanan sesuai selera

    Buttercream Lembuuut langkah memasak 4 foto
  5. Bisa buat hias kue seperti ini nih.. *abaikan bentuk nya yg msh belepotan ||selamat mencoba

    Buttercream Lembuuut langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *